Keamanan pangan adalah isu yang tidak pernah habis dibicarakan. Setiap orang tentu ingin makanan yang dikonsumsinya aman, sehat, dan bebas dari risiko yang bisa membahayakan tubuh. Sayangnya, kenyataan di lapangan sering kali berbeda. Masih banyak kasus makanan yang terlihat segar dan lezat ternyata mengandung zat berbahaya. Cemaran pangan menjadi salah satu ancaman utama yang harus diwaspadai masyarakat, baik di kota ...